北京新派御香食品技术开发有限公司是集饮食营养学研究、餐饮人才培训、新型特色餐饮项目开发、推广、餐饮调料、设备制造为一体的大型餐饮集团，倡导“健康饮食、美味创新”的经营理念，旨在让饮食文化得到进一步传播和推广。

凭借强大的技术研发和品牌运营实力，北京新派御香食品技术开发有限公司对现代人们的生活、饮食习惯、就餐时间、口味、场所、价格等方面做了系统的调查，汲取各地火锅制作精华，结合现代饮食理念，在传统美食基础上打破常规，于2009年率先研发出符合国人口味、美味营养，且独具休闲文化的吧台式小火锅——QQ豆捞小火锅，把火锅、快餐与现代生活流行元素完美结合，以新颖独特的饮食主张和国际化标准服务模式让每一位顾客自由享用美味的同时，感受到QQ豆捞小火锅的时尚和谐氛围，美味更对味！

2009年，美国肯塔基企业集团向新派御香公司注资合作，双方结成战略合作伙伴关系，在共同打造新型火锅餐饮市场的同时，也将为更多的创业者开启了新的致富之门。有了火锅在中国的悠久历史、有了新派御香的专业成熟的工艺与技术、更有实力雄厚的肯塔基集团的先进的经营理念，所谓中西合璧，无以争锋。

公司现已建立了实力雄厚的中央厨房配送系统，在成都建立了火锅物流配送基地；在北京、广州、重庆，也有相应的物流基地。两强携手，将在原有优势的基础上，致力于打造全国最大规模的吧台式专业涮锅连锁企业。